воскресенье, 10 июля 2011 г.

Куриная грудка по-милански.

Понадобится:
Филе куриной грудки
2 яйца
50 г.тертого сыра
Мука
Соль, черный перец, либо хмели-сунели

Приготовление:
Филе нужно нарезать на пластины, каждую пластину посолить, поперчить и оставить на 10 мин.


Приготовить смесь. Яйца нужно соединить с сыром и хорошо перемешать.

Каждую пластину филе обвалять в муке, затем в яично-сырной смеси и обжарить с двух сторон.


Готовила вместе с вами Ольга Дашкевич.

Комментариев нет:

Отправить комментарий