понедельник, 9 мая 2011 г.

Ватрушка "Восторг"


Понадобится:
Для теста:
100 гр. сахара
1 стак.сметаны
2 яйца
0,5 ч.л. соды
1 стак. муки
2 ст. ложки слив. масла


Для начинки:
0,5 кг. творога
3 яйца
100 гр.сахара
1 ст.л. манной крупы


Для обсыпки:
Сахарная пудра

Приготовление:
1.Замесить тесто. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, растопленное сливочное масло и муку.

2. Сделать начинку. Творог, яйца, сахар, манную крупу соединить и тщательно перемешать.

3. Жидкое тесто перелить в смазанную маслом форму.


На середину выложить начинку.

Выпекать в предварительно нагретой до температуры 180 гр. духовке в течение 35 мин.

Охладить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
Готовила вместе с вами Ольга Дашкевич.

5 комментариев:

  1. Анонимный9 мая 2011 г., 3:15

    Вкусно выглядит!

    ОтветитьУдалить
  2. Представляю, какое объедение!!!

    ОтветитьУдалить
  3. Ммммм, вкусняшечка какая)))) Обязательно приготовлю)

    ОтветитьУдалить
  4. Анонимный11 мая 2011 г., 4:45

    быстро и вкусно!!!!

    ОтветитьУдалить
  5. Анонимный12 мая 2011 г., 6:13

    Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь!

    ОтветитьУдалить